Oziqalar deb - O‘simlik, hayvon va mineral moddalarga mansub, tarkibida o‘zlashtirib olish mumkin bo‘lgan to‘yimli moddalar, hayvon salomatligi va mahsuldorligiga zararli ta'sir ko‘rsatmaydigan mahsulotlarga aytiladi. Tanada oziqalar hazm bo‘lishi natijasida ulardan to‘yimli moddalar olinib hayvon hayotini saqlab turish, to‘qimalar, a'zolar hosil bo‘lishi, modda almashinuvi va mahsulot ishlab chiqarishga sarflanadi.