Sug`orish – bu suvning oqim shaklini tuproq namligi shakliga aylantirish texnologik jaryoni bo`lib, tuproq tabiiy manbalar hisobiga yetarlicha namiqmaydigan sharoitlarda qishloq xo`jalik ekinlaridan yuqori va barqaror hosil olish maqsadida qo`llaniladi. Sug`orish tuproqning suv, oziq, havo, issiqlik, tuz rejimlarini va unda kechadigan mikrobiologik jarayonlarni boshqarishda imkon beradi. Qirg`oqchil mintaqalarda qishloq xo`jaligini jadallashtirish asosi hisoblanadi.