Cувнинг организмдаги ахамияти. Сув-электролит алмашинувининг асосий курсаткичи сув баланси хисобланади, нерв, эндокрин тизимлар ишини ва шунингдек осмотик ва электрик кучни таъминлаб туради. Сувли хужайра мухити доимийлик ни таъминлаб турувчи мухим шарти изотониклиги. Обмен жидкостями в капилляре по закону Старлинга