Suv - hayot uchun muhim manba bo'lib, inson tanasining qariyb 60 foizini tashkil qiladi. Har kuni inson tanasi taxminan 2-3 litr suv iste'mol qilishi kerak. Suvning ahamiyati va samarali foydalanish insoniyatning kelajagi uchun muhimdir