Hazm qlish tizimi funktsiyalari, ovqatni qizilungach, me’da, ingichka ichak va yug’on ichak buylab harakatlanishini ta’minlaydi va qoldiq moddalarni organizmdan chiqarib yuborishdan iboratdir. Ovqat hazm bo’lishi me’dada 2-4 soat, ba’zan ovqat harakteridan kelib chiqqan holda undan ham ko’proq vaqt talab etilishi mumkin. Me’da mushaklari qisqarib ovqatni me’da shirasi bilan aralashtiradi. Duodenal sfinkter vaqti-vaqti bilan bo’shashib oziq modda kam-kam miqdorda o’n ikki barmoqli ichakka o’tadi va hazm jarayoni bilan bir vaqtda ichaklar bo’ylab harakat davom etadi. harakatlanish jarayoni ingichka ichakda 3-4 soat, yo’g’on ichakda 17-24 soat dan iboratdir.