“Yosh fiziologiyasi va gigiyenasi” fanining predmeti, obyekti, tadqiqot usullari va vazifalarini o‘rganishga bag‘ishlangan ma’ruza rejasi. Fiziologiya so‘zi grekchadan “tabiat” va “bilim”ni anglatadi; organlar va organizm hayoti jarayonlarini tug‘ma fizik va kimyoviy qonunlar orqali tahlil qiladi. Fan mehnat fiziologiyasi, jismoniy tarbiya fiziologiyasi, ovqatlanish fiziologiyasi, yosh fiziologiyasi kabi tarmoqlarga bo‘linadi.