








UMUMIY OZIQ-OVQAT TEXNOLOGIYASI
Mahsulot tavsifi
UMUMIY OZIQ-OVQAT TEXNOLOGIYASI MUNDARIJA 1№Amaliy mashg‘ulotlar nomibet2 Kirish431-Amaliy mashg‘ulotSaqlashga qabul qilingan xom ashyolarni tabiiy kamayishi me’yorlarini hisoblash..........................742- Amaliy mashg‘ulotHarid qilingan don uchun hisob- kitob..................1253- Amaliy mashg‘ulotPomol partiya tuzish..................................................1664- Amaliy mashg‘ulotYorma ishlab chiqaruvchi uskunalarning quvvatini hisoblash.....................................................................2175- Amaliy mashg‘ulotNon ishlab chiqarish korhonalari quvvatini xisoblash.....................................................................3386- Amaliy mashg‘ulotUzumni birlamchi korxonalarda qayta ishlashning hisobi………………………………………………..3697- Amaliy mashg‘ulotPaxta chigitidan forpresslash-ekstraksiyalash usuli bilan moy olishning moddiy hisobi............39108- Amaliy mashg‘ulotRafinatsiyalangan pahta moyining hisobi…..........43119- Amaliy mashg‘ulotMargarin retsepturasini tuzish…………………..491210- Amaliy mashg‘ulotGo‘sht olishning hisobi……………….…………….541311- Amaliy mashg‘ulotKolbasa mahsulotlari hisobi va ularning retsepturasini tuzish................................................571412- Amaliy mashg‘ulotSut mahsulotlar hisobi…………………………...6215 Adabiyotlar…………………………………………66
Teglar
UMUMIY OZIQ-OVQAT TEXNOLOGIYASI
Muallif
Soffchi PhD
Tasdiqlangan sotuvchi