Dezinfeksiya mikroorganizmlarni yo‘q qilish yoki zararli ta’sirini kamaytirish maqsadida amalga oshiriladigan jarayon bo‘lib, tibbiyot, oziq-ovqat sanoati, jamoat joylari va boshqa sohalarda muhimdir. Bu jarayonlar fizikaviy, kimyoviy va mexanik usullar orqali amalga oshiriladi. Asbob-anjomlarning to‘g‘ri dezinfeksiyasi infektsiyalarning tarqalishini oldini oladi va xavfsizlikni ta’minlaydi.