Reja: I. KIRISH II. ADABIYOTLAR SHARXI 2.1 O’simlik ildizilari tuzilishi va turlari 2.2 Ildizi xomashyo sifatida ishlatiladigan dorivor o’simliklar 2.3 Polisaxaridlar shifobaxsh xususiyatli biofaol moddalar III. TAJRIBA QISMI. 2.1 Dorivor qoqi mahsulotining anatomik tuzilishi 2.2 Dorivor qoqi tarkibidagi inulinga mikrokimyoviy reaksiyalar IV. XULOSA. V. FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR RO’YXATI. VI. MUNDARIJA.