•Oziq moddalarni tashish qonni muhim funksiyalaridan biri bo‘lib, organizmning energiya bilan ta’minlanishi va to‘qimalar o‘sishi uchun zarurdir. Hazm jarayonida oziq-ovqat mahsulotlari mexanik va kimyoviy qayta ishlanadi, buning natijasida murakkab molekulalar oddiy birikmalarga — glyukoza, aminokislotalar, yog‘ kislotalari va boshqa ozuqa moddalarga ajraladi. Ushbu moddalar ichak devorlari orqali so‘riladi va qon plazmasiga o‘tadi. Qon aylanish tizimi ushbu oziq moddalarni tana bo‘ylab barcha hujayralarga tashib, ularning metabolik ehtiyojlarini qondiradi. Glyukoza hujayralarning asosiy energiya manbai bo‘lib, hujayralarda ATP (adenozin trifosfat) ishlab chiqarishda ishlatiladi. Aminokislotalar oqsillar sintezi uchun asosiy material bo‘lib, ular hujayralarning tuzilish elementlarini yangilash va fermentlarni hosil qilishda qatnashadi. Yog‘ kislotalari esa energiya zaxiralarini hosil qilish va hujayra membranalarini shakllantirish uchun ishlatiladi.