Xomashyo bu - oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlashda ishlatiladigan tabiiy materiallar. Oziq-ovqat inson organizmini oziqlantirish uchun tayyorlangan mahsulot bo‘lib, sog‘lom hayot tarzini qo‘llab-quvvatlash uchun zarur elementlarga boydir